Знакомство с профессиями общепита.

Задуматься о  выборе будущей профессии никогда не рано. А познакомиться с ней поближе  всегда интересно. Поэтому девочки 1 и 6 группы, под руководством воспитателя Зиминой И.Е., посетили кафе «Сура», где они познакомились с профессиями повара,  бармена, официантки.

            Управляющая производством Втулкина В. Г рассказала воспитанницам  о том, каким должен быть настоящий современный повар.

Для того чтобы овладеть профессией повара, необходимо обладать целым рядом качеств, присущих далеко не всем. Это фантазия и изобретательность - творить новые блюда, придумывать новые сочетания продуктов; это смелость – заявлять миру о себе, вынося на суд едоков свои творения; это хорошая память, чтобы держать в голове великое множество рецептов; это вкусовое восприятие – без него и делать нечего на кухне; это физическая выносливость – рабочий день повар проводит на ногах и большинство технологических процессов ему приходится выполнять в ручную, в условиях резких перепадов температур.

Девочкам рассказ очень понравился, они задавали интересующие их вопросы.  И еще они поняли, что работа повара очень специфичная и далеко не каждому дано покорить эту профессию. Но тот, кто ее освоил, проявив целеустремленность, терпеливость, выносливость, становится классным специалистом,  который всегда востребован.

В конце экскурсии всех угостили чаем и десертом под название «Нежность».